前菜係日出(蕃茄)。以為只係個名改得特別,味道都係普通酸酸甜甜嘅凍蕃茄,點知入面係有啫喱,蕃茄嘅爽加上啫喱嘅彈,口感非常豐富,味道酸甜,好食!前菜已經有小驚喜。

再嚟係特上刺身四點盛。件件都厚切,好新鮮,好鮮甜,大拖嘅油脂好均勻,好香!做到佢應有嘅質素!

呢個磯煮鮑魚好爽口彈牙,唔錯!

螢光魷魚沖漬,用嚟送酒一流,齋食就偏咸。

大驚喜就係呢個吞雲吐霧,唔單止好睇,仲要好食!店員仲好貼心咁等我哋相機ready先開蓋。一開,煙霧瀰漫,陣陣蘋果木煙熏味湧出嚟,芝士入口即溶,咸香加上木香,令你味蕾大爆發,再加上炸完超脆口嘅紫菜,條脷簡直可以係口腔入面跳番part舞。呢個係必叫嘅!

味醂魚乾都好好食,甜甜地,腍得嚟又有口感,唔洗沾醬已經好好食。

串燒牛舌同雞軟骨,正常,冇特別出色。


呢個係魷魚塩辛芝士,都幾特別,芝士好香好creamy, 加上魷魚嘅彈口,送酒一流。

最後係醉忘蟹肉味噌炒飯,炒得好乾身,蟹肉都算多,幾香,唔錯。

餐飯食得好開心,好食服務又好,菜式好特別,有驚喜,會再幫襯。






