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可以飲晒成碗雞白湯既蝦籽麵
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2025-09-16
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這間是一間真材實料,誠心製作嘅小店,內裏的裝修比較特別,而且感覺舒服,非常乾淨整潔,裝飾比較港式情懷,小店使用嘅麵是超過50年老字號永樂,而河粉就是用超過70年老字號雙喜,全部都是香港製造。這小店是可以任何時間嘅選擇(午餐好去處、下午茶必吃及晚餐輕食之選)。

🌸三拼-招牌櫻花蝦雲吞+秘制慢煮牛腩拼牛筋🌟🌟🌟🌟🌟

🍀大地魚雞白湯
濃郁大地魚味道帶出雞白湯嘅鮮甜味,湯底完全冇加味精,而且飲完可以refill
🍀招牌櫻花蝦雲吞
大大粒招牌櫻花蝦雲吞,味道非常鮮甜,而且蝦仁比較爽口彈牙,咬開見到滿滿的櫻花蝦,每一粒雲吞都是店家自家新鮮包的。

🍀秘制慢煮牛腩(瘦啲)
秘製慢煮牛腩,都是店家慢煮炆出來的,還有得選擇肥啲或瘦啲,這碗就選擇了要瘦啲,肉質非常鮮嫩可口,牛肉味非常之濃郁。

🍀牛筋
牛筋同樣炆得夠入味,而且夠軟糯。

🍀轉-菠菜麵 +$10
青BB嘅菠菜麵,麵質硬適適中,而且有淡淡菠菜味道。


🌸三拼-招牌櫻花蝦雲吞+秘制慢煮牛腩拼金肚🌟🌟🌟🌟🌟

🍀雞白湯
招牌雞白湯工序繁複,日熬最少8小時嘅湯底,湯底完全可以飲得晒,味道非常鮮甜濃郁,雞味到非常突出,飲晒完全唔會口渴,還可以refill。
🍀招牌櫻花蝦雲吞
必吃招牌櫻花蝦雲吞,每一粒都大大粒,口感非常豐富,雲吞皮非常薄包裹著滿滿嘅櫻花蝦肉碎及蝦仁,每一口都好滿足。
🍀秘制慢煮牛腩(肥啲)
呢碗就揀咗要肥啲,但同樣慢煮牛腩都好好味,牛味濃郁,吃完也不會覺得太肥膩。

🍀金錢肚 +$10
金錢肚非常之爽口及有咬口。
🍀轉-蝦籽麵 +$12
蝦籽麵比較爽口,口感有點比平時吃的感覺不同。


🌸芥末味Shake Shake粉香脆魚皮(碟)🌟🌟🌟🌟🌟
炸魚皮除咗可以食原味之外,餐廳還提供多款Shake Shake粉去調味炸魚皮,今次選了芥末味,識落帶點新鮮感,而且味道濃郁,但不會嗆喉,而且炸魚皮脆卜卜真係好好味。


🌸紅茶花伝檸檬紅茶🌟🌟🌟🌟🌟
🌸壹品豆漿🌟🌟🌟🌟🌟

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