
餐廳都幾闊落,人多或者三五知己黎都好合適。
仲有d影相位同呼應餐廳籃球街場主題嘅裝飾!

我地揀左藥膳套餐嘅花膠螺頭湯底,肉類揀左羊肉。配料除左套餐嘅手工拼盤以外,仲有好多任食火鍋配料選擇,飲品都係任飲,選擇非常多元化,除左常見嘅汽水,仲有乳酸飲料、花茶、紅白酒等等,全部都任飲。


個湯底好濃郁藥材味,而且好足料,入面有花膠響、螺頭、足足半隻雞、以及人參紅棗等藥材,但係如果本身唔好藥材或者怕苦嘅話就最好揀海鮮火鍋。

火鍋嘅雞煮到咁上下,店員會幫忙撈起拎去斬件,方便食用。用藥膳湯煮過嘅雞肉都ok,按照個人口味調配醬料點住食更佳。

套餐嘅羊肉好大碟,份量足,羊肉唔騷,肉質比較厚實。

個人最鍾意手工拼盤,主要有手工餃子同手工丸,個人最鍾意鮮蝦雲吞同花枝丸,鮮蝦雲吞蝦肉好彈牙足料,花枝丸真係打到起膠,好爽口彈牙,入面仲包住蝦乾,味道濃郁鹹香好夾!

套餐仲有釀左花枝肉嘅油炸鬼,就咁食仲好味!

其他火鍋材料都好好味,選擇都唔少。

最鍾意係美國肥牛,同烏冬!
烏冬係日本稻庭烏冬,好滑又夠煙韌彈牙,好味!
肥牛肉質嫩滑牛肉味濃郁,食得出係優質嘅肥牛。

另外仲有多款新鮮蔬菜選擇,健康必選!
飲品嘅乳酸系列酸酸甜甜好正!

整體而言,藥膳火鍋比較視乎個人口味喜好,但個人感覺唔錯,店員服務都好周到細心!餐廳位置闊落。
如果未必接受到藥材味嘅話選擇海鮮套餐就比較適合啦~~

