我們一行四個大人，所以叫了一個紅燒牛肉麵、三寶牛肉麵、麻香拌麵、麻辣牛肚絲、豬手、鹽酥雞及熔岩蛋糕，以及三杯不同味道的珍珠奶茶（原味、抹香、鐵觀音）。
第一天開張，服務及流程還算順暢，各種食物都不錯，只是麻香拌麵比較油，牛肉麵的湯底亦比較淡。
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我最欣賞是豬手、鹽酥雞和熔岩蛋糕。豬手無毛、好嫩、好林。鹽酥雞很香口，粉唔多，雞肉很嫩滑。
而蛋糕質感很軟熟，細珍珠有口感，黑糖有點甜，但我好甜，所以好喜歡。
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今天是春水堂第一天開門，爸爸、媽媽、老公及仔仔來APM找我吃午飯。他們邊等邊排隊，等了40分鐘，我們就有位了。
我們一行四個大人，所以叫了一個紅燒牛肉麵、三寶牛肉麵、麻香拌麵、麻辣牛肚絲、豬手、鹽酥雞及熔岩蛋糕，以及三杯不同味道的珍珠奶茶（原味、抹香、鐵觀音）。
第一天開張，服務及流程還算順暢，各種食物都不錯，只是麻香拌麵比較油，牛肉麵的湯底亦比較淡。
我最欣賞是豬手、鹽酥雞和熔岩蛋糕。豬手無毛、好嫩、好林。鹽酥雞很香口，粉唔多，雞肉很嫩滑。
而蛋糕質感很軟熟，細珍珠有口感，黑糖有點甜，但我好甜，所以好喜歡。
我們一行四個大人，所以叫了一個紅燒牛肉麵、三寶牛肉麵、麻香拌麵、麻辣牛肚絲、豬手、鹽酥雞及熔岩蛋糕，以及三杯不同味道的珍珠奶茶（原味、抹香、鐵觀音）。
第一天開張，服務及流程還算順暢，各種食物都不錯，只是麻香拌麵比較油，牛肉麵的湯底亦比較淡。
我最欣賞是豬手、鹽酥雞和熔岩蛋糕。豬手無毛、好嫩、好林。鹽酥雞很香口，粉唔多，雞肉很嫩滑。
而蛋糕質感很軟熟，細珍珠有口感，黑糖有點甜，但我好甜，所以好喜歡。
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Date of Visit
2019-02-28
Waiting Time
40 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$120 (Lunch)
