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2012-03-10
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話說呢幾年不斷有老牌食店相繼被逼結業，理由各有不同，惟『成本劇增』是最大原兇。在此cheap喱不打算針對什麼霸權，只是想說小弟偶爾也想來些集體回憶而已。早兩天摯友報料，荃灣有家老扒房，餐點份量很大很滿足云云。摯友說話剛好挑動了cheap喱的懷舊神經，好吧，不妨一試。晚上和摯友約八時左右到達，店內爆滿、樓梯排滿等待的客人，只好在店外等一會，不久就被看店的一位老人邀請進入樓梯排隊『等上樓』。食評中有些說這老闆對客人沒有禮貌、大聲鬧伙計云云，當日這些態度並沒有出現，反而他也頗有禮貌呢。在樓梯等不久已經成功上樓坐卡位，過程順利。侍者很快送上餐牌，啊，是皮套來的嗎？質感有點怪怪的，怎樣也好，是有懷舊的味道啦。我和摯友都是大食之人，二話不說，兩份是日晚餐-雞扒拼魚手指(HKD$68)加一份鐵板西冷(HKD$98)﹗﹗下單後侍者擺台紙，這種手繪風格印刷的餐紙現在已經很小見了﹗拍完照餐湯面包一起來，啊，那湯很足料，魚肉大大粒，本來想拍下的，不過已經是把湯喝完才想起的事啦﹗伴湯麵包很一般，包底很韌、也不夠熱。餐前的炸帶子沙拉也是行貨，用來填肚尚可。主角之一的是日晚餐來了﹗掀開大雞扒，嘩﹗原來還有半塊雞扒
在此cheap喱不打算針對什麼霸權，只是想說小弟偶爾也想來些集體回憶而已。
早兩天摯友報料，荃灣有家老扒房，餐點份量很大很滿足云云。
摯友說話剛好挑動了cheap喱的懷舊神經，好吧，不妨一試。
晚上和摯友約八時左右到達，店內爆滿、樓梯排滿等待的客人，只好在店外等一會，不久就被看店的一位老人邀請進入樓梯排隊『等上樓』。
食評中有些說這老闆對客人沒有禮貌、大聲鬧伙計云云，當日這些態度並沒有出現，反而他也頗有禮貌呢。
在樓梯等不久已經成功上樓坐卡位，過程順利。
侍者很快送上餐牌，啊，是皮套來的嗎？質感有點怪怪的，怎樣也好，是有懷舊的味道啦。
我和摯友都是大食之人，二話不說，兩份是日晚餐-雞扒拼魚手指(HKD$68)加一份鐵板西冷(HKD$98)﹗﹗下單後侍者擺台紙，這種手繪風格印刷的餐紙現在已經很小見了﹗
拍完照餐湯面包一起來，啊，那湯很足料，魚肉大大粒，本來想拍下的，不過已經是把湯喝完才想起的事啦﹗
伴湯麵包很一般，包底很韌、也不夠熱。餐前的炸帶子沙拉也是行貨，用來填肚尚可。
主角之一的是日晚餐來了﹗掀開大雞扒，嘩﹗原來還有半塊雞扒墊底，真係夠份量喎﹗
不過魚手指肉質霉散、有油溢味、炸薯上菜時已經凍，不熱不香不脆、雞皮雞肉部份都烤焦了，不敢吃，只好割掉。正感失落時西冷駕到，帶點興奮入口，怎麼了？沒味道的？不信邪喝水嗽一下口再來，都是無味。
摯友也吃了一些，搖搖頭說︰『超市D合成扒仲有牛味過佢。』。聽罷，我心碎了。吃完，有些失落，但更強的慾望卻是口渴，立即叫了餐飲凍檸茶，一口氣喝了三分一，天呀﹗﹗甜到苦的？？？
最後，甜點的雪糕來了，我覺得不怎麼樣，很快溶，屬一般貨色，摯友則說棉花糖雪硬了，沒咬勁。
結帳後和摯友沒談多話就匆匆回家，喝了兩杯啤酒杯般多的水。這次集體回憶確是回憶，因為小弟再去的機會不大，甚至近乎零。
不過想懷舊一下港式老扒房的飯友可以一試，不過只建議食雞扒......
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