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2023-02-19
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三餸一湯,冰鎮甜酸豬爽肉,煙燻太爺雞,紅酒牛肋骨,杏汁豬肺湯。三餸都係招牌菜 冰鎮甜酸豬爽肉HK$198, 真係份量太少, 而且外觀雖有創意但係好求其,欠缺美觀,至於味道就還可以,稍為偏酸,肉質爽脆,但同一般嘅咕嚕肉冇太大嘅分別,沒有驚喜,反而價錢偏貴。至於煙燻太爺雞HK$348,肉質好差,冇雞味,又不滑,只有煙燻嘅味道,而且食兩口就感覺到好咸,但由於不能叫半隻雞,為咗試下呢隻招牌雞,咁就所以叫咗一隻, 可惜不合胃口,好勉強咁食咗,但仍然剩餘好多, 也不打算打包了。至於嗰個紅酒牛肋骨HK$388, 同嗰張招牌菜相片 ,根本係兩回事 ,眼前嗰碟餸賣相,其實好似一pat 肉醬 ,矇矇糊糊舖喺一條牛肋骨上面, 外觀已經唔吸引,味道偏鹹,而且肉質冇口感,呢個招牌菜非常失敗。至於過杏汁豬肺湯,非常普通嘅一個湯,但價錢都係偏貴。呢餐飯食咗一千五百幾蚊。 個人意見,呢餐飯不值。同樣的花一千五百元响美麗華商場翠x邨吃「米芝蓮套餐」,反而牛肋骨,同個杏汁豬肺湯,就值得一讚。
三餸都係招牌菜
冰鎮甜酸豬爽肉HK$198, 真係份量太少, 而且外觀雖有創意但係好求其,欠缺美觀,至於味道就還可以,稍為偏酸,肉質爽脆,但同一般嘅咕嚕肉冇太大嘅分別,沒有驚喜,反而價錢偏貴。
至於煙燻太爺雞HK$348,肉質好差,冇雞味,又不滑,只有煙燻嘅味道,而且食兩口就感覺到好咸,但由於不能叫半隻雞,為咗試下呢隻招牌雞,咁就所以叫咗一隻, 可惜不合胃口,好勉強咁食咗,但仍然剩餘好多, 也不打算打包了。
至於嗰個紅酒牛肋骨HK$388, 同嗰張招牌菜相片 ,根本係兩回事 ,眼前嗰碟餸賣相,其實好似一pat 肉醬 ,矇矇糊糊舖喺一條牛肋骨上面, 外觀已經唔吸引,味道偏鹹,而且肉質冇口感,呢個招牌菜非常失敗。
至於過杏汁豬肺湯,非常普通嘅一個湯,但價錢都係偏貴。
呢餐飯食咗一千五百幾蚊。 個人意見,呢餐飯不值。
同樣的花一千五百元响美麗華商場翠x邨吃「米芝蓮套餐」,反而牛肋骨,同個杏汁豬肺湯,就值得一讚。
冰鎮 甜酸豬爽肉
$198
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杏汁豬肺湯
$398
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紅酒牛肋骨
$388
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煙燻太爺雞
$348
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