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2008-07-18
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王家沙,之前從未光顧,因為每次想去試都很多人,無位,所以充滿期望,但最後是失望,真不明為何長龍處處。上星期大概5時半左右, 和家人在旺角,剛肚餓,這樣早,應該有位了,才第一次嘗試王家沙。和太太女兒食完後,大部份食物都打包拿走,原先是想多嘗試菜式,但很遺憾,決絕地以後都不會再來。我是以此來和鼎泰豐和金滿庭作比較。叫了酸辣湯,(太酸和咸,沒太多料,味道比鼎泰豐差),鎮江肴肉(肉中帶肥肉,未能跟金滿庭比),上海炒年榚(太多油,又太甜難入口,帶回家最終丟掉),小籠包(皮厚但夾上手易穿,肉麻麻,最好是金滿庭,然後才是鼎泰豐,王家沙真是不入流,比不上一家普通的上海小店),油餅(甚至比不上佐敦吳淞街一家上海小食店,打包回家最終都吃不完掉了),雲白肉(是女兒至愛,但她連一件都食不完,只有數片和肉都很肥,下面全是粉皮,跟金滿庭完全無得比較,甚至比不上東涌那家),素鵝(更是失望,皮厚且硬,餡又太甜,不健康,始終是金滿庭好) 。試過香港和台灣的鼎泰豐,和台灣的友人都認為目前還是以金滿庭最好,翡翠拉麵其次。真不明白這樣差的食肆,卻不停被推捧,好奇上來"開飯"找食評,忍不住才留言。
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