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2020-03-19
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荃灣有一間食物質素不錯的西餐廳在荃灣城市廣場二樓， 即是現在的千色匯。喜歡他蘋果綠的裝修，富有現代感， 視覺讓人倍感清新。中午過來食一個午餐， 西餐廳竟然會有鰻魚，所以點了一個簡單的鰻魚雞扒雞翼飯， 食落有驚喜。但是夾雜住兩款米，一款是珍珠米，一款是泰國香米， 增加米飯的口感和米香。鰻魚好彈牙， 煙韌十足， 其他餐廳的鰻魚肉質比較淋， 相比之下，自然更加好味。金黃色雞翼， 外表香脆，保留雞肉的嫩滑，好味道。雞扒同樣是炸到金黃色， 肉質都是很嫩滑而且很彈牙。不過有少少美中不足就是擺在盤上有點油份過多， 而且盤子太細了， 好容易會令到餸菜整到周圍。維他奶紅豆冰， 紅豆好綿又好甜。第一次飲維他奶紅豆冰， 感覺好新鮮。服務員為我送上一杯強肺湯，老實說，味道不能討好不喜歡中藥的我，但深深感受到餐廳在疫情嚴峻的情況下，照顧客人身體健康的心意。埋單時，收銀跟我說65歲有長者卡的老友即可以免費有一支強肺湯，他的材料有黨參、黃芪、靈芝、淮山、白朮、紅藻、土茯苓、生地黃、粟米和紅蘿蔔。下次帶阿媽來再食過。滿分為10分(1分最低，10分最高)食物：8.5環境：8衛生：8服務：8價錢: 8舒適度：8總分：8
喜歡他蘋果綠的裝修，富有現代感， 視覺讓人倍感清新。
中午過來食一個午餐， 西餐廳竟然會有鰻魚，所以點了一個簡單的鰻魚雞扒雞翼飯， 食落有驚喜。
但是夾雜住兩款米，一款是珍珠米，一款是泰國香米， 增加米飯的口感和米香。
鰻魚好彈牙， 煙韌十足， 其他餐廳的鰻魚肉質比較淋， 相比之下，自然更加好味。
金黃色雞翼， 外表香脆，保留雞肉的嫩滑，好味道。
雞扒同樣是炸到金黃色， 肉質都是很嫩滑而且很彈牙。
不過有少少美中不足就是擺在盤上有點油份過多， 而且盤子太細了， 好容易會令到餸菜整到周圍。
維他奶紅豆冰， 紅豆好綿又好甜。第一次飲維他奶紅豆冰， 感覺好新鮮。
服務員為我送上一杯強肺湯，老實說，味道不能討好不喜歡中藥的我，但深深感受到餐廳在疫情嚴峻的情況下，照顧客人身體健康的心意。
埋單時，收銀跟我說65歲有長者卡的老友即可以免費有一支強肺湯，他的材料有黨參、黃芪、靈芝、淮山、白朮、紅藻、土茯苓、生地黃、粟米和紅蘿蔔。下次帶阿媽來再食過。
滿分為10分(1分最低，10分最高)
食物：8.5
環境：8
衛生：8
服務：8
價錢: 8
舒適度：8
總分：8
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