sillip
口味清爽的酥皮蘋果批
sillip
Level 2
2020-06-10
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日式甜品一向偏甜,但這款蘋果批則保留了蘋果本身帶酸的特性,而吉士醬吃起來較像口感清爽的乳酪,配合酥皮的焦香微甜,會令人吃上癮。十分符合香港人選甜品,追求不太甜的古怪特性

平日晚上去到,店內沒甚麼人,焗爐內的蘋果批尚在烤製,等了約5分鐘,店員貼心為坐在一旁的我們,送上剛出爐的蘋果批。

吃起來雖然有點燙,還是一口氣吃完,我跟朋友笑說可以吃半打也沒問題,只是價錢偏貴。

整體而言很好吃,但賣相平實,拍照打卡要多花點心思,我沒有拍它拍得好看的能力。
$36
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Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
3
Value