
餐廳主打新加坡和馬來西亞美食

菜單豐富多樣,包括海南雞飯、叻沙等

環境舒適,常常座無虛席。

招牌海南雞飯配雞雜冬瓜湯
用上花菇、元貝和廿種香料炮製,令雞肉濃郁入味,食起來嫩滑且富彈性。

雞飯粒粒分明,吸收了雞油、香茅和斑蘭的香味,帶有鹹香味。

鮮油咖央多士
白麵包底面都烘至金黃,外脆內軟熟,濃香幼滑的咖央醬,蛋香和斑蘭香味道調得平衡,甜度適中,厚切牛油鹹香,味道很有層次。

巴東牛肉配江魚仔椰漿飯
巴東牛肉口感鮮嫩多汁,經青檸、魚露、椰漿等調味醬醃製和烹調,酸甜口感,增添層次感。

馬拉盞椰菜苗
椰菜苗保留清脆的口感,利用濃郁的馬拉盞醬與蒜蓉、辣椒爆香,帶出辛辣、鹹香和微甜的複合滋味。

順化豬肉串(3枝)
口感軟嫩彈牙,香茅的清香和煙燻味結合,最後淋上濃郁的花生醬汁,提供多層次風味。


