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2020-11-17
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沙田新城市最近做緊好多購物優惠, 小妹就約埋朋友一齊去血拼血拼🤣行到咁上下就係附近搵野食, 見到E間食神叉燒好似幾吸引咁就入左去試下!餐廳環境開揚, 而且幾乾淨企理! 餐廳除左提供最馳名嘅燒味之外, 仲有其他特色小菜🥘, 炒飯河粉🍛🍜比你選擇! 小妹同朋友叫左E到最出名嘅正宗黯然銷魂飯, 招牌乾炒牛河同一個燒味雙拼試下😋凍檸賓🍹咸檸7🍹叫得食神叉燒就緊係要配番個專屬公雞碗!公雞碗相信好多香港人都唔會陌生, 因為係香港一件好有傳統特色嘅餐瓷嚟, 雖然E到嘅公雞碗係紙造的, 但小妹依然覺得幾有親切感!粉葛湯🥣味道正常, 不過不失!正宗黯然銷魂飯一上枱已經比8件厚厚嘅叉燒吸引住, 外層油潤亮澤, 帶有微微麥芽糖香🍯, 邊邊位焦焦脆脆, 叉燒層肥層瘦, 脂肪比例相對多少少, 咬落去口感軟腍, 油脂甘香, 配埋秘製醬油增添一點咸味, 令整體無咁容易有膩感, 白飯🍚口感煙韌, 粒粒都帶有少少麥芽糖嘅甜味, 加埋一隻半熟煎蛋🍳, 簡單又好味!燒味雙拼小妹點左燒鵝同燒雞雙拼, 燒鵝皮脆肉汁多, 油香重, 梅子醬味道同平時食開嘅果種有d唔同, E個會偏酸酸咸咸多D, 食落會有另一番風味!燒雞肉質鮮
凍檸賓🍹
咸檸7🍹
叫得食神叉燒就緊係要配番個專屬公雞碗!公雞碗相信好多香港人都唔會陌生, 因為係香港一件好有傳統特色嘅餐瓷嚟, 雖然E到嘅公雞碗係紙造的, 但小妹依然覺得幾有親切感!
粉葛湯🥣
味道正常, 不過不失!
正宗黯然銷魂飯
一上枱已經比8件厚厚嘅叉燒吸引住, 外層油潤亮澤, 帶有微微麥芽糖香🍯, 邊邊位焦焦脆脆, 叉燒層肥層瘦, 脂肪比例相對多少少, 咬落去口感軟腍, 油脂甘香, 配埋秘製醬油增添一點咸味, 令整體無咁容易有膩感, 白飯🍚口感煙韌, 粒粒都帶有少少麥芽糖嘅甜味, 加埋一隻半熟煎蛋🍳, 簡單又好味!
燒味雙拼
小妹點左燒鵝同燒雞雙拼, 燒鵝皮脆肉汁多, 油香重, 梅子醬味道同平時食開嘅果種有d唔同, E個會偏酸酸咸咸多D, 食落會有另一番風味!燒雞肉質鮮嫩滑溜, 沾埋附上嘅薑蔥蓉, 正!
招牌乾炒牛河🐂
乾炒牛河炒得幾香幾夠味, 河粉炒得乾身不過油, 牛肉大塊而且份量都幾多, 入面仲有雞蛋絲同芽菜, 撈埋附上嘅辣椒醬🌶就更加惹味啦!
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