金田家 (Closed)

行到黎銅鑼灣登龍街，第一個印象或第一樣見到既可能會係林林總總既日式拉麵店。是日趕時間有下場，根本無時間排隊食X王。因此，我在有選擇困難症底下，選左間外表最平實既拉麵店，金田家。見到鋪頭四周寫住既推介係叉燒拉麵，姑且點呢個試試無死。 可選麵條軟硬度：超硬，硬，正常，軟，超軟蔥份量：多，少，超多（加＄5）我就選左硬同加左隻溏心蛋麵份量女仔黎講岩岩好，我見隔離桌個男人就太好味又唔夠喉，加多個麵！硬既程度剛好，又帶小麥香，少少un！而且吸曬湯既精華，好味到無停口.叉燒肥瘦恰好，一層肥肉，一層瘦肉,而且浸左o係湯都仲食到本身既醬油味，難得!另外好欣賞個D自配配料，日本醃辣菜好正，好似菜葡咁，有咬口11之餘，又開胃，鐘意食辣既我好想買番屋企tim所以唔洗排隊，意外地好收穫，特別係個個九洲超濃豬骨湯底，好雪白色，唔會話太肥，相反真材實料咁掛左o係麵條度，食完搖一搖個碗，就見湯浪起碗度，精華之證據！！