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2013-01-30
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多年前大埔墟街市落成, 便聽到有間好出名嘅豬扒上海麵, 於是搵咗個星期日去到。 到達後由於人太多, 又唔知道間豬扒麵叫乜名, 於是随意揾間舖頭問一問。 點知個呀姐話我哋揾啱啦! 佢哋(張煥記)就正是豬扒出名啦! 於是我哋就梗係落order啦。 點知...碗豬扒上海麵送到時, 我哋嚇咗一跳! 不但又薄又乾又燶, 仲咬唔到。 最核突係問個呀姐有冇辣油時, 佢竟然遞上一樽滿佈烏漬嘅辣油不特止, 仲喺自己條褲嘅後袋拎出一個細匙羹, 用嚟畢d辣油㗎! 真嚇死! 之後, 我哋當然知道邊間東記啦, 仲偶爾都會嚟食吓。 今日, 又嚟食佢嘅又香又脆豬扒拼雲吞, 水準依然保持到, 難怪一到午飯時候總要等位, 公眾假期就更加水洩不通啦! 物價高漲, 呢碗豬扒上海麵己由當年$18加到今日嘅$26, 但依然都係合理。
到達後由於人太多, 又唔知道間豬扒麵叫乜名, 於是随意揾間舖頭問一問。 點知個呀姐話我哋揾啱啦! 佢哋(張煥記)就正是豬扒出名啦! 於是我哋就梗係落order啦。 點知...碗豬扒上海麵送到時, 我哋嚇咗一跳! 不但又薄又乾又燶, 仲咬唔到。 最核突係問個呀姐有冇辣油時, 佢竟然遞上一樽滿佈烏漬嘅辣油不特止, 仲喺自己條褲嘅後袋拎出一個細匙羹, 用嚟畢d辣油㗎! 真嚇死!
之後, 我哋當然知道邊間東記啦, 仲偶爾都會嚟食吓。
今日, 又嚟食佢嘅又香又脆豬扒拼雲吞, 水準依然保持到, 難怪一到午飯時候總要等位, 公眾假期就更加水洩不通啦!
物價高漲, 呢碗豬扒上海麵己由當年$18加到今日嘅$26, 但依然都係合理。
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