
餐廳環境非常舒適,每張枱間隔非常寬敞。枱面亦都夠晒大,絕對可以俾大家擺到成枱面都係食物。

🍲 鴛鴦鍋底[芫荽皮蛋豬骨鍋x 上素蟲草木耳鍋]
芫荽控必點!經典皮蛋豬骨湯撞上芫荽;另外愛養生的,就可以點上素蟲草木耳鍋,湯底材料都係健康食材,沒有過多濃味,先食得出火鍋配料嘅原汁原味。個人覺得,湯底唔好咁濃味,自己喺調味料區揀返自己喜歡嘅口味,咁樣會更加好食。
![鴛鴦鍋底[芫荽皮蛋豬骨鍋x 上素蟲草木耳鍋]](https://static8.orstatic.com/userphoto3/photo/2V/29QK/0G58ZZF1CA54EFF57976E6lv.jpg)
🥩 澳洲和牛
和牛肩胛肉眼:和牛肩胛雪花超靚,我自己碌5秒再蘸生雞蛋豉油,自製壽喜燒魂!


月見封門柳:封門柳牛味都相當香濃,牛肉比較有咬口感。




🌊 海鮮
1. 福隆刺參:台灣直送活參,咬落「唧唧」聲似食緊海底蒟蒻。
2. 原隻鮑魚:鮑魚相當稔軟,完全沒有死實感。
3. 駅前海老:手掌長度嘅海蝦,蝦頭膏多到漏出來,煮熟啲啲順便可以令湯底更加鮮香。
4. 無骨黑魚片×白鱔片:雙魚片打孖上,黑魚片非常嫩滑,而白鱔皮就帶點脆感,各有特色。


🍢 小食
推介大家要點香港限定小食,咖喱魚蛋、格仔餅、煎堆仔。試一口非常有驚喜,特別係格仔餅,整得又脆又夠多醬,比起街邊小食店整得更加好!


其他小食亦都唔錯,蚵仔煎、香辣蒜泥滷腩片、黃金蒜茸扇貝,亦都係出邊港式大排檔級數。

🥬 自助區
蔬菜區:大推台灣冰菜,亦有多款蔬菜菇類可以選擇。


醬料區:多款配料自行調製,建議湯式揀清一點,再自己撈上喜歡的調味料。

飲品:有台式飲品、大類罐裝飲品選擇,真係要飲一啲平時少見到嘅飲品,可以回本呀



甜品:我就推介仙草凍,可以自己落配料,好玩得來又好食。




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最後,山見仲會送代幣畀你去夾公仔,真係「只差一點點」咋,下次決定約多幾個朋友再戰山見!

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