LA FAMILLE

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La famille 分店愈開愈多，不但愈來愈方便，今次仲見到很多新口味，愈來愈吸引，又能保持新鮮感。-這次我選了三個小蛋糕為朋友慶生，北海道秋色是紫薯+栗子+南瓜，配色很漂亮；沖繩菠蘿完熟香蕉，面頭是香甜的菠蘿醬，整體充滿濃濃的生果風味；青森蘋果吉士紅茶（$54）最令我期待，因為我一直都很喜歡la famille的茶類戚風蛋糕，配蘋果很搭！-這裡的戚風蛋糕口感鬆軟濕潤兼甜度不高，因為用植物油製造，比一般用牛油製的蛋糕熱量和飽和脂肪都較低，而每個蛋糕中間的空心部分都盛載著滿滿幼滑輕盈、甜度剛好的忌廉，我最喜歡的是它的口感，比較實在，但要盡早吃，放久了忌廉會化開。