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2017-10-05 2120 views
星期一的補假相約了朋友出來閒逛,在荃灣購物完後,肚仔餓了,朋友介紹荃灣廣場新開了一間鐡板燒叫道頓堀御好燒,並指味道不錯,等了一會取到位子後便坐下來,職員通知我們鐵板高温達190度,著我們要小心留意!我們點了一個4人餐!由於我是第一次來,所以煎燒餅部份還是交給朋友負責吧!枱上有張教導牌教我地整燒餅的步驟!還有個計時鐘給我們計時!朋友先落油,米䊢,加上涵料,椰菜,然後一翻,再加米䊢!然後等計時鐘響再加上燒汁蛋黃醬,灑上海苔粉,燒餅就完成啦~~~親身試了一下發現原來翻餅及令燒餅定形是不容易的事,另在鐡板上煎了牛肉及魷魚,味道都不錯!整頓飯其實頗有新鮮感,又有得玩又有得食!未試過的朋友可以一試,但本人一向都不太喜歡食日式燒餅!所以感覺還是食日式燒肉比較吸引吧!另外店鋪未知是否員工不足,吃完的碟子及盤子一直都沒有來收捨呢⋯⋯
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星期一的補假相約了朋友出來閒逛,在荃灣購物完後,肚仔餓了,朋友介紹荃灣廣場新開了一間鐡板燒叫道頓堀御好燒,並指味道不錯,等了一會取到位子後便坐下來,職員通知我們鐵板高温達190度,著我們要小心留意!

我們點了一個4人餐!由於我是第一次來,所以煎燒餅部份還是交給朋友負責吧!枱上有張教導牌教我地整燒餅的步驟!還有個計時鐘給我們計時!

朋友先落油,米䊢,加上涵料,椰菜,然後一翻,再加米䊢!然後等計時鐘響再加上燒汁蛋黃醬,灑上海苔粉,燒餅就完成啦~~~

親身試了一下發現原來翻餅及令燒餅定形是不容易的事,另在鐡板上煎了牛肉及魷魚,味道都不錯!

整頓飯其實頗有新鮮感,又有得玩又有得食!未試過的朋友可以一試,但本人一向都不太喜歡食日式燒餅!所以感覺還是食日式燒肉比較吸引吧!

另外店鋪未知是否員工不足,吃完的碟子及盤子一直都沒有來收捨呢⋯⋯



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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-10-02
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$150 (Lunch)