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2024-05-27
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作為一個越南菜的忠實粉絲，樂見香港的越南餐廳已經不再是千篇一律的快餐模式，有很多已經像今天到訪的餐廳一樣有型有格。Xi Xup位於大圍，是一間越式餐廳加酒吧。我超喜歡它室內的空間感，燈光色調微妙，裝飾一絲不苟，菜還未上已經享受了一頓視覺盛宴。先來試試他們的小吃。燒豬肉米紙卷做得非常乾身，米紙有嚼勁。內藏我最喜愛的粵式燒香腸，惹味！肉鬆烤茄子有驚喜，醬汁和兩樣食材都很搭。魚露雞翼香脆，份量也很大👍最特別的還要數檳榔葉牛肉串燒，一口一件充滿東南亞風味，必試。生牛肉河粉應該是這裏的招牌吧！一大碗份量真的很足，湯底是屬於偏甜的，肉香四溢，該是由牛肉和牛骨長期熬製而成😍生牛肉和腩片都非常新鮮好吃，正宗越南粉粉絲不會失望。吃得飽飽，當然不能不點一杯咖啡滴漏咖啡。咖啡濃而不苦，邊呷着咖啡香邊欣賞餐廳的設計， feel good🥰下次再來還要試試法包和用上很多香料的Cocktail🍹
先來試試他們的小吃。燒豬肉米紙卷做得非常乾身，米紙有嚼勁。內藏我最喜愛的粵式燒香腸，惹味！
肉鬆烤茄子有驚喜，醬汁和兩樣食材都很搭。
魚露雞翼香脆，份量也很大👍
最特別的還要數檳榔葉牛肉串燒，一口一件充滿東南亞風味，必試。
生牛肉河粉應該是這裏的招牌吧！一大碗份量真的很足，湯底是屬於偏甜的，肉香四溢，該是由牛肉和牛骨長期熬製而成😍生牛肉和腩片都非常新鮮好吃，正宗越南粉粉絲不會失望。吃得飽飽，當然不能不點一杯咖啡滴漏咖啡。咖啡濃而不苦，邊呷着咖啡香邊欣賞餐廳的設計， feel good🥰
下次再來還要試試法包和用上很多香料的Cocktail🍹
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