燒味滷師開到屯門啦!以後想食燒味在新界西都可以搵到又平又靚燒味!


位於屯門協邦大廈的一個地舖,傍晚六時許來到,店面二排着長長的人龍,人山人海!看來大家都非常識貨!師傅飛快的刀工,很快就把一個一個外賣準備好!

我有屋企添餸,我點了四個燒味!


至尊燒鵝(上庄)$110
塗滿調味料的鵝,掛進爐裏高溫燒烤,皮脆有光澤,肉汁多而不帶腥,配以酸梅醬食用,肉質肥美鮮嫩,甜甜酸酸,非常開胃!


客家鹽焗雞$59/隻
這個價錢可以吃到整隻鹽焗雞,是非常化算!鹹度啱啱好,用來送飯簡直一流!雞肉非常嫩滑,尤其是兩隻雞髀,肉質鮮嫩,口感十足,雞皮滲透着鹹香!


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老師傅燒腩仔$54/斤
燒臘店的美味 - 脆皮燒肉/燒腩仔,燒腩肥瘦均稱, 層層相間,咬落有肉汁、有豬肉味兼有陣陣炭火香! 肉質夠腍又嚼勁,即使放涼咗燒腩外皮仍然好脆!



脆皮燒腩仔$98/斤
肉質鬆化好腍, 燒腩肥瘦相間!豬肉帶帶微微炭香, 肉味偏甜唔太鹹,有肉汁。叫得脆皮燒男仔,果皮一定非常香脆可口!
以後喺屋企煮飯可以加餸啦!又平又抵食又大件!










