燒肉801 (Under Renovation)

餐廳：燒肉801地區：尖沙咀地址：尖沙咀加連威老道14號地舖日期：13/9/2022時間：19:30人數：2人 等位： 0mins 價錢： ＄607之前行過完全冇留意新開間燒肉店🤔可能新開冇耐，門口見到Menu價錢都唔貴，一個set或者單點咁嗌，於是就試下😋我哋嗌左一人一Set，由於比較鍾意食牛肉，主力都係嗌牛嘅套餐🥩，分別一個803神盛一人量($168)，一個805黑毛和牛盛一人量($298)，再加配冷麵套餐（$38）同白飯套餐（$25），醬油牛舌（$78），總共$607。首先重頭戲⭐️黑毛和牛肩胛肉⭐️，只要吃上一口，完全俾佢既滋味、油香及嫩滑肉質所感動🥺，黑毛和牛真係一個令人一試難忘😳！肉味比一般牛更為濃郁，肉質更加細膩，真正做到入口即溶的效果！🤩🤩🤩而黑毛和牛小排肉質軟嫩，和牛油花遍均、鮮嫩且入口即化🤤，稍微燒一燒已經可以將肉香及油香發揮得淋漓盡致！😍而另一個套餐牛胸腹肉、腹前牛小排、牛板腱肉脂肪量少口感較彈。油花雖少但分佈均勻，肉質軟嫩中帶有彈性，香甜多肉汁😚，牛板腱肉中間透明的嫩筋口感Q彈有層次，都相當不錯🥳牛舌係薄切果款，只要稍微燒一燒，那軟脆又帶彈性既口感😝，加上佢哋特配醬