

店內環境都系差唔多,裝修風格都係一樣,海鮮都系咁多品種。


粥底今次揀左瑤柱鮮淮山粥,其實我覺得要邊種粥底都好食,只系口感會有一D差別,趁海鮮蒸緊就先飲個雲腿冬瓜粒燉海螺肉湯來填下肚,個燉湯時間燉得好足,肉都燉得化開,感覺好滋補。

蒸蟶子皇及象拔蚌仔,蟶子肉好飽滿,肥美鮮甜,口感嫩,好好食,象拔蚌睇落有D細只,但唔可以只睇大細來稱量佢嘅質量,肉好厚實,今次加左D粉絲同蒜蓉蒸,蒜蓉味好香,粉絲又好有咬頭,唔錯。

蒸蟲草雞、鯪魚球、污糟雞,三樣都幾好,污糟雞就第一次食,感覺同其他雞無大區別,但就可以好肯定咁講,雞肉系靚嘢,皮都彈牙,鯪魚球更系我至愛喇,爽口彈牙,口感好,味道正。

今日D蟹好似特別靚,睇下就知幾得喇,肉多之作仲要有膏,搞到我食得好開心,平時我對蟹一般,覺得麻煩,但今日食下又會越食越想食,蟹肉好厚,好清甜,系其他方同樣嘅價錢好難食到咁高品質嘅蟹。