潮福蒸氣石鍋 (Closed)

今日食癮又發作，好想食海鮮，海鮮仲系清蒸嘅味道正宗，所以第一時間就淋起潮福蒸氣石鍋，今日朋友話要帶我去藍田分店試下，因為上次太多人，就淋住藍田分店會唔會少D人，點知一樣咁好生意，不過我六點多D就到，唔洗等位，環境同裝修都系大同小異。今日我兩個人決定點個套餐，覺得套餐比較抵，有好多配菜都任點任食。貝殼和蟶子皇，兩個人加起嚟分量都算幾多，兩種都肉比較飽滿，都可以用一個鮮字來形容，材料新鮮，肥美鮮甜，覺得唔夠喉，兩個都搶住食。龍躉件，雖然只系切件，但切得比較厚身，魚肉鮮甜，爽口彈牙，開邊蒸南非龍蝦更系我嘅至愛，肉蝦肉好結實，口感一流，系一只靚龍蝦，都有成部手機甘長，唔算好大都唔細，重點系蝦好靚。日本大元貝好正啊，用粉絲同蒜蓉蒸，元貝好大個，粉絲蒸好好食，粉絲都好靚，唔系好容易斷嗰種，吸收曬元貝嘅海鮮味，正啊。一人一只大肉蟹，真系好多肉啊，只放左D姜去腥味，但味道一樣甘正，肉多鮮甜，好新鮮，好生猛。粥底一定唔好錯過，食得再飽都要試下，因為咁多海鮮嘅調味，再加上無干貨瑤柱，味道唔系一般嘅鮮美，食多兩碗先可以滿足。套餐中仲有好多任點嘅配料，所以根本唔洗擔心唔夠飽，可以放開肚皮食，而且配菜出品都有保