今日將架車泊咗係荃灣新嚟嘅「排骨仔」出面,然後就係附近搵食。



💠 薄切深海池魚王
入口即化的油脂感,細緻嫩滑慢慢在舌尖化開,魚肉香味突出。



🐟 原條秋刀魚
這個時令最啱食秋刀魚,師傅拆肉去骨再排得精緻,魚脂滲出魚肉回香,必須一試。


🦪 西非蠔
清甜帶鹹香,海味厚實,蠔甜味在口腔內爆發。


🐡 馬友一夜干
外皮微焦,肉質紮實帶微微甜香及鹹味,配清酒一絕。

🍍 燒菠蘿
微焦糖香氣中帶果酸。

🐂A5和牛櫻花蝦炒飯
和牛油脂與櫻花蝦完美融合,飯粒粒分明又帶少煙韌,炒得相當不錯。
總括嚟講,味道好好,值得推薦!


