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2018-12-11
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Espuma聖誕套餐又有驚喜🎄🦌Cost💰: HK$558pp (12月23-25日) - 前菜🥗: 珍寶帶子配牛油果沙律 (或加HK$120鵝肝多士伴士多啤梨甜醋汁)- 餐湯🍴: 蟹肉南瓜忌廉湯- 主菜 (3選1)a) 燒澳洲羊架伴蘆筍配意大利陳醋汁b) 香煎海鱸魚配牛油果蛋黃醬c) 烤乾式熟成美國安格斯肉眼扒配野莓威士忌汁- 甜品🧁: 棉花糖軟心朱古力聖誕樹- 飲品🍹: 蝶豆花星空雞尾酒、咖啡 或茶+HK$15 轉 紅酒 或 白酒 或 有氣酒+HK$28 轉 西班牙水果酒來過Espuma嘅foodie都知道Espuma每期都一定有驚喜！小編認爲今次聖誕套餐最有意思就係甜品🥰内裏係反轉咗嘅雪糕筒，再用棉花糖一粒一粒咁砌上去，非常有心思！旁邊仲用朱古力蛋糕(brownie)同迷你蝴蝶脆餅(mini pretzels)整隻好可愛嘅小鹿!!!大愛💜其實主菜都出色，但完全被甜品吸引住😍如果鍾意食魚，可以考慮今個聖誕選鱸魚為你嘅主菜🐠因爲煎得特別出色，白玉般嘅肉質細緻嫩滑! 另，小編都愛今次嘅羊架，入口幼嫩不羶, 最啱食肉獸嘅你！雞尾酒來到
Cost💰: HK$558pp (12月23-25日)
- 前菜🥗: 珍寶帶子配牛油果沙律 (或加HK$120鵝肝多士伴士多啤梨甜醋汁)
- 餐湯🍴: 蟹肉南瓜忌廉湯
- 主菜 (3選1)
a) 燒澳洲羊架伴蘆筍配意大利陳醋汁
b) 香煎海鱸魚配牛油果蛋黃醬
c) 烤乾式熟成美國安格斯肉眼扒配野莓威士忌汁
- 甜品🧁: 棉花糖軟心朱古力聖誕樹
- 飲品🍹: 蝶豆花星空雞尾酒、咖啡 或茶
+HK$15 轉 紅酒 或 白酒 或 有氣酒
+HK$28 轉 西班牙水果酒
來過Espuma嘅foodie都知道Espuma每期都一定有驚喜！
小編認爲今次聖誕套餐最有意思就係甜品🥰内裏係反轉咗嘅雪糕筒，再用棉花糖一粒一粒咁砌上去，非常有心思！旁邊仲用朱古力蛋糕(brownie)同迷你蝴蝶脆餅(mini pretzels)整隻好可愛嘅小鹿!!!大愛💜
其實主菜都出色，但完全被甜品吸引住😍如果鍾意食魚，可以考慮今個聖誕選鱸魚為你嘅主菜🐠因爲煎得特別出色，白玉般嘅肉質細緻嫩滑!
另，小編都愛今次嘅羊架，入口幼嫩不羶, 最啱食肉獸嘅你！雞尾酒來到嘅時候大家都呆咗，因爲杯身反射酒精内嘅閃粉，好靚~頗甜，啱唔飲開酒但又要靚嘅媚媚👩🏻🦰✨~
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