麻辣川米線

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要知道小妹係麻辣川嘅常客，之前都係叫開肥牛；麵筋同流心蛋，今次決定叫下新餸食今次湯底都係叫咗麻酸辣小辣，個人覺得少少辣味道較甜；少辣就剛剛好，太辣的話就會少左酸嘅味道今次叫咗流心蛋；竹笙同芝麻八爪魚一開始以為芝麻八爪魚係店家的獨門秘方八爪魚，因為呢款送價值＄9 ,可惜小妹諗多咗啦！原來芝麻八爪魚就係平時食開日本小食嘅嗰款八爪魚不過佢會將八爪魚加熱，所以同平時食開嘅冷盤截然不同，相對較淋身感覺都OK流心蛋用咗酒釀方式處理，所以味道比較濃，蛋嘅流心程度亦都比較高；與日式流心蛋不一樣，會在淋身D同流心D 喜歡叫竹笙因為竹笙能夠完全吸收湯底，相信喜歡食湯麵的人對竹笙都會不抗拒，甚至愛上佢