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又一餐牛扒先生
2014-04-17 5720 views
試過銅記店的buffet, 印象很好, 今次朋友說想到沙田店, 我無異議看似不錯的包, 可惜是不熱的, 味道又不夠, 看見香草但完全沒其味似模似樣的bisque, 味道都算濃不過質地有點太稀, 真的有少許蝦肉算是很好吃的意粉, 粉夠軟身但很有味道, creamy汁很配, 又不膩, 龍蝦開兩半, 都算有肉, 不過再鮮味一點, 肉再彈一點會更好不錯的ribeye, 如果真的能煮得到所要求的溫度而不過熟會更滿意, 肉質嫩滑, 都令人滿意龍蝦都是OK的, 跟剛才的無異
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試過銅記店的buffet, 印象很好, 今次朋友說想到沙田店, 我無異議
麵包
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 看似不錯的包, 可惜是不熱的, 味道又不夠, 看見香草但完全沒其味
龍蝦湯
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 似模似樣的bisque, 味道都算濃不過質地有點太稀, 真的有少許蝦肉
龍蝦天使麵
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 算是很好吃的意粉, 粉夠軟身但很有味道, creamy汁很配, 又不膩, 龍蝦開兩半, 都算有肉, 不過再鮮味一點, 肉再彈一點會更好
海陸併盤
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 不錯的ribeye, 如果真的能煮得到所要求的溫度而不過熟會更滿意, 肉質嫩滑, 都令人滿意
龍蝦都是OK的, 跟剛才的無異

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2014-04-07
Waiting Time
5 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$250 (Dinner)