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2013-06-19 660 views
明明它的名字叫做"富久保手打烏冬", 理所當然應該選擇吃烏冬, 不知甚麼原因, 可能當日頭腦不清醒, 居然點了滑蛋豬扒飯定食, 結果當然是如標題一樣...  滑蛋豬扒--拿到食物時, 雖然不是熱騰騰, 不過熱度仍可接受, 份量一般, 吉列豬扒有半塊, 切開四件放在白飯頂上, 整碗飯覆蓋著一層蛋槳, 呈淺黃色, 表面頗乾身, 不甚吸引, 雞蛋煮得過熟, 已經不再滑溜, 夾起是大塊狀, 似熟蛋多點, 吉列豬扒完全是腍的, 相信絕對不是即叫即炸, 放了一段時間, 吉列外層已經和豬扒分開, 肉質帶韌和乾身, 雖然未至於有渣, 不過沒甚肉味, 沾上醬汁的白飯也是淡然無味... 燒八爪魚藥丸--吃下時, 仍然是微熱的, 木魚絲還會跳動, 外層有少少脆口, 內裡的粉槳太稠, 中間的鱆魚肉粒仍算彈牙, 不過好細粒, 酸甜醬汁和沙拉汁尚算合格, 整體只屬一般
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明明它的名字叫做"富久保手打烏冬", 理所當然應該選擇吃烏冬, 不知甚麼原因, 可能當日頭腦不清醒, 居然點了滑蛋豬扒飯定食, 結果當然是如標題一樣...
滑蛋豬扒定食
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 滑蛋豬扒--拿到食物時, 雖然不是熱騰騰, 不過熱度仍可接受, 份量一般, 吉列豬扒有半塊, 切開四件放在白飯頂上, 整碗飯覆蓋著一層蛋槳, 呈淺黃色, 表面頗乾身, 不甚吸引, 雞蛋煮得過熟, 已經不再滑溜, 夾起是大塊狀, 似熟蛋多點, 吉列豬扒完全是腍的, 相信絕對不是即叫即炸, 放了一段時間, 吉列外層已經和豬扒分開, 肉質帶韌和乾身, 雖然未至於有渣, 不過沒甚肉味, 沾上醬汁的白飯也是淡然無味...
滑蛋豬扒
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燒八爪魚藥丸--吃下時, 仍然是微熱的, 木魚絲還會跳動, 外層有少少脆口, 內裡的粉槳太稠, 中間的鱆魚肉粒仍算彈牙, 不過好細粒, 酸甜醬汁和沙拉汁尚算合格, 整體只屬一般
燒八爪魚丸
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2013-06-16
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$57 (Tea)