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2017-07-14
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之前已經食過一次e間蒸氣火鍋，今次經過深水埗就試吓依間分店😚😚今次就揀咗象拔蚌、龍躉、聖子及北寄貝☺️而粥底就揀咗排骨粥😚有調味料俾我哋自己調🙈有乾料例如炸蒜、蔥花，醬料例如XO醬、豉油老黃瓜燉唐排湯好淸，飲得出係冇加味精😀燒乳鴿上次食過已經一試難忘😍果然今次都冇令我失望，真係又嫩又多汁蒜蓉蒸龍蝦蒸得啱啱好，配上少許蒜蓉既唔會蓋過龍蝦嘅鮮味，而又增加左龍蝦嘅風味😝 聖子同北寄貝連同蒜蓉粉絲一齊蒸，粉絲吸晒海鮮嘅鮮味，而兩款海鮮嘅肉都爽口彈牙😍上次食過蝦丸同豬肉丸覺得好食，所以今次又encore，蝦丸好彈牙，豬肉丸配埋梅菜特別得來但唔奇怪☺️排骨粥好鮮甜，可惜我食唔到太多🙈😭
今次就揀咗象拔蚌、龍躉、聖子及北寄貝☺️
而粥底就揀咗排骨粥😚
有調味料俾我哋自己調🙈
有乾料例如炸蒜、蔥花，醬料例如XO醬、豉油
老黃瓜燉唐排
湯好淸，飲得出係冇加味精😀
燒乳鴿
上次食過已經一試難忘😍
果然今次都冇令我失望，真係又嫩又多汁
蒜蓉蒸龍蝦
蒸得啱啱好，配上少許蒜蓉既唔會蓋過龍蝦嘅鮮味，而又增加左龍蝦嘅風味😝
聖子同北寄貝連同蒜蓉粉絲一齊蒸，粉絲吸晒海鮮嘅鮮味，而兩款海鮮嘅肉都爽口彈牙😍
上次食過蝦丸同豬肉丸覺得好食，所以今次又encore，蝦丸好彈牙，豬肉丸配埋梅菜特別得來但唔奇怪☺️
排骨粥好鮮甜，可惜我食唔到太多🙈😭
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