tong_tong89
去南記唔食春卷不如唔好食
tong_tong89
Level 3
2017-11-25
178 views
Follow
南記開左咁多年,可以話由細食到大。
既然係咁就評佢一評。
話說今日餓餓地,除左一個粉之外加左個小食豪一豪佢。

今日主打,春卷牛𦟌小鍋
小食是五香淮鹽魚片頭
好~入正題,去相!
春卷牛𦟌小鍋
春卷牛𦟌小鍋
$43

$43尚在算大大碗,但其實價錢黎講係偏高既,招牌河先廿幾蚊,佢就黎貴成倍,但係個開胃既感覺係第度冇既。
唔講仲以為加左白粉,食到人上癮。
酸辣黎講,南記做得唔錯,酸比辣剛剛好(小辣既話)咁先食到味道,太辣搶哂所有野既味。
講配料,九菜腐竹芽菜肉碎,都幾多野架,但家下變左集團野,睇下呀姐心情好唔好,有時芽菜都唔多條。
春卷
春卷

大名鼎鼎既春卷,放湯食吸吸湯汁,野味非常。唔入湯,直食夠脆口,可以話係名物。
個人黎講黎得南記唔食春卷不如唔好黎,道理好似kfc唔食雞,打邊爐冇肥牛一樣。
牛𦟌
牛𦟌

牛𦟌相對普通,但都好食既。
五香淮鹽魚片頭(細)
五香淮鹽魚片頭(細)
$15

呢個片頭可以話又愛又恨,外皮夠脆,但油得很,每咬一口都驚血管會爆,油!
肉夠滑,可惜唔夠彈牙,同謝記比差一皮,但兩樣野黎,呢度賣滑,果度賣彈牙,況且人地執左。
最驚喜係五香淮鹽,好多地方用椒鹽但佢用淮鹽,五香味好出,好香,將片頭提升一個層次。

總括黎講,呢間野越黎越貴,食個粉加幾粒片頭盛惠$58大元。唔係唔好食,只係食完心有戚戚焉。
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Share
Report
Ratings
5
Taste
4
Decor
3
Service
3
Hygiene
2
Value
Recommended Dishes
春卷牛𦟌小鍋
$43
春卷