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2018-11-01
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晚上時分，去了大埔舊墟直街的「The Right Place」吃西餐，假日去食餐好的，心情更愉快呢！「煙三文魚比薩」餡料豐富，莫薩里拉芝士、發達芝士、蕃茄、水瓜榴和俄勒岡混到滋味；餅底做得很薄，吃上又覺香脆。「魷魚煙肉菠菜芝士忌廉汁意大利粉」炆得軟稔濕潤，撈上魷魚、煙肉和菠菜等配料，更由芝士忌廉汁帶出它的惹味。「吉列西班牙黑毛豬芝士漢堡配黑松露炒蛋伴薯條」香氣撲鼻，漢堡軟熟，吉列西班牙黑毛豬排外皮脆口，肉質腍滑溫暖，薯條粗條，香口，伴以黑松露炒蛋，口感豐富。「墨西哥菠菜芝士卷」份量十足，外層薄脆，濃味之餘又不會過於飽滯。「海鹽烤焗原條去骨時令鮮魚」肉身烤得軟嫩，以海鹽焗上，滿口鹹鮮美味。試上吧枱專人製作的飲料。「HK.OG」由 “home-made matcha, genmaicha infused vodka, campari, yoghurt, osmanthus syrup, cream” 組成，顏色亮麗，酒體結構複雜。「Chinese Reverse」 包涵 “rose, red dates infused gin, peach liqueur, wolfberry, peac
晚上時分，去了大埔舊墟直街的「The Right Place」吃西餐，假日去食餐好的，心情更愉快呢！
「煙三文魚比薩」餡料豐富，莫薩里拉芝士、發達芝士、蕃茄、水瓜榴和俄勒岡混到滋味；餅底做得很薄，吃上又覺香脆。
「魷魚煙肉菠菜芝士忌廉汁意大利粉」炆得軟稔濕潤，撈上魷魚、煙肉和菠菜等配料，更由芝士忌廉汁帶出它的惹味。
「吉列西班牙黑毛豬芝士漢堡配黑松露炒蛋伴薯條」香氣撲鼻，漢堡軟熟，吉列西班牙黑毛豬排外皮脆口，肉質腍滑溫暖，薯條粗條，香口，伴以黑松露炒蛋，口感豐富。
「墨西哥菠菜芝士卷」份量十足，外層薄脆，濃味之餘又不會過於飽滯。
「海鹽烤焗原條去骨時令鮮魚」肉身烤得軟嫩，以海鹽焗上，滿口鹹鮮美味。
試上吧枱專人製作的飲料。
「HK.OG」由 “home-made matcha, genmaicha infused vodka, campari, yoghurt, osmanthus syrup, cream” 組成，顏色亮麗，酒體結構複雜。
「Chinese Reverse」 包涵 “rose, red dates infused gin, peach liqueur, wolfberry, peach tea, lemon juice”」果味濃郁，甜度適中。正餐後，我們一定要吃個甜品
「焗蘋果批伴自家製雲呢嗱雪糕」表層少許焦脆，口感鬆化，可叫人感到盡興。八時十五分左右，有現場歌手演唱，水準不錯。
「The Right Place」有數間分店，大埔的分店位於舊墟直街的一個地下舖，食物質素甚高，職員態度友善，價錢又合理，值得光顧。
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