熊野日本料理 (Closed)

是晚為每月一次的飯局夜，我們堅守「四權分立」，輪流「揸莊」，小弟今次負責食肆，其餘三人分掌菜式、飲品和甜品的實務。我挑選了大圍的「熊野日本料理」。朋友很有「食力」，先上的「海膽魷魚卷」入口黏稠，一人一卷，引發食慾；串燒跟隨，「豚五花肉」肥瘦相隔，恰到好處。再來一客「什錦天婦羅」，分別有番薯、茄子、蝦和魚的不同口味，粉底不厚而炸得香脆，佐酒一流。由「Asahi 生啤 」送口，絕配。進入「硬料」的時候，「三文魚炒飯」的魚和飯份量恰當，鹹淡適中，香味四溢；夾住「日式炒野菜」，倍覺清心爽脷。甜品「柚子雪葩」隆重登場；盡享柚子的清新味加雪葩的冰凍感後，滿足而回。「熊野」位處大圍，交通便利，食物上乘，誠意向大家推薦。