鯛魚魚湯專門店 (Closed)

一向都喜歡飲鯛魚湯, 得知九龍城新開一間鯛魚湯專門店, 就馬上約朋友一齊去試試!店內面積不大, 但防疫阻隔都做得很足, 大約下午茶時段, 人流不算多, 主打鯛魚湯, 提供不同款式主菜配料選擇, 可自選飯/烏冬,Menu上都展示每款食物賣相圖片, 很清晰,當中最吸引我地當然係原隻龍蝦同埋蟹啦!兩款都有小火興住上檯, 賣相很足料, 超級推介呢款【鯛魚濃湯鮮蟹湯烏冬】HK$138併埋一齊真係有一隻蟹咁足! 蟹身有不少淡黃甘甜蟹膏, 實質鮮甜蟹肉, 不是水汪汪死蟹質素。配上鯛魚濃湯, 雙重鮮味, 好味得我將整個湯底都徹底飲清! 配上滑滑彈牙烏冬、爽口木耳、索左湯底精華既腐皮、海帶, 非常滿足!【原隻波士頓龍蝦湯烏冬】HK$138開邊龍蝦, 沒有預期我想要的橙色龍蝦膏, 肉質彈牙, 但不算很有鮮甜味果種, 反而湯底略有鮮甜跟餐可加錢多orde飲品, +$10 荔枝蜂蜜甜度剛剛好, 荔枝味突出, 清甜滋潤