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原本不俗,今次表現令人失望!
2014-07-18 353 views
   那天中午吃飯時間,來到這家以前有麵店的食店吃午飯.老闆娘很親切替我找位置,明明一群侍應有空看出店外,但有一個與我眼神接觸,我揮手示意要落單,她即時擰轉頭,這是什麼優良的待客之道?老闆聘請這些優秀的員工,真是三生有幸!一會兒有一個侍應路過,我馬上跟她點了A餐的蒜茸汁雞扒拼火腿飯和凍檸茶($34)和F餐的干炒牛河($38),由於本人認為A餐所給的汁不足,因此要求額外的汁,卻被侍應回一句:夠啦,咁樣仲唔夠(膚顯態度),友人的干炒牛河要求不要蔥與芽菜,但侍應叫友人自行挾走,原因很簡單,就是這是快餐.平日下午4-5時,這店都可以要求不要,可能那時繁忙時間,我可以體諒!不過我是體諒在背後的廚師,廚師辛勞地替客人們做飯,可是侍應們(指的是當天有份看出窗外呆企和那擰轉頭的侍應)就不理會客人的落單,不論那廚師多辛勞地做飯替餐廳招來客人,但心機就被門面的侍應優良的待客態度把客人趕走.希望下次光顧可以有良好的態度!   只顧說服務態度,差點忘了寫食物的味道,友人的干炒牛河的顏色很深,可是味道一成不變,都是很淡!我明白了何謂中看不中用的道理!而我飯的蒜茸汁是挺好吃的,不過雞扒不夠之前的牛仔骨好吃!是日餐
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   那天中午吃飯時間,來到這家以前有麵店的食店吃午飯.老闆娘很親切替我找位置
,明明一群侍應有空看出店外
,但有一個與我眼神接觸
,我揮手示意要落單,她即時擰轉頭
,這是什麼優良的待客之道
?老闆聘請這些優秀的員工,真是三生有幸!一會兒有一個侍應路過,我馬上跟她點了A餐的蒜茸汁雞扒拼火腿飯和凍檸茶($34)和F餐的干炒牛河($38),由於本人認為A餐所給的汁不足,因此要求額外的汁,卻被侍應回一句:夠啦,咁樣仲唔夠(膚顯態度),友人的干炒牛河要求不要蔥與芽菜,但侍應叫友人自行挾走,原因很簡單,就是這是快餐.平日下午4-5時,這店都可以要求不要,可能那時繁忙時間,我可以體諒!不過我是體諒在背後的廚師,廚師辛勞地替客人們做飯,可是侍應們(指的是當天有份看出窗外呆企和那擰轉頭的侍應
)就不理會客人的落單,不論那廚師多辛勞地做飯替餐廳招來客人,但心機就被門面的侍應優良的待客態度把客人趕走
.希望下次光顧可以有良好的態度!

   只顧說服務態度,差點忘了寫食物的味道,友人的干炒牛河的顏色很深,可是味道一成不變,都是很淡!我明白了何謂中看不中用的道理!而我飯的蒜茸汁是挺好吃的,不過雞扒不夠之前的牛仔骨好吃!是日餐湯是老黃瓜湯,是挺好喝的!不過喝了更口渴...
 
   我也明白30多塊要求不了太多,可是基本的態度都要有吧,比起其他餐廳,這兒的態度可能是一等一良好,可是比起附近的餐廳,這次的態度是比不上,我只是針對今次的事件來說態度,並不代表一如以往都是這樣!
 
Other Info. : 很久沒有寫食評,趁暑假有空,就寫寫吧!在領匯重修沙角商場後,很多平民親切小店被離場了,換來的只是連鎖式的商店和食店,以前以為有麥當當等連鎖店進駐屋村是一件好事,可是得到了卻不是這樣想.表面上是多了食店和商店的選擇,可是有人情味的店愈來愈少,我認識的平民商場去哪兒呢?(因為有個鍵壞了,所以打不了句號)
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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    Date of Visit
    2014-07-15
    Waiting Time
    5 Minutes (Dine In)
    Spending Per Head
    $72 (Lunch)