發現天后近炮台山附近新開咗間燉湯專門店，咁不如飲番啖湯水就最好不過啦！
店舖細細、開放式廚房見到有幾個大嘅蒸爐同埋有好多新鮮大大粒嘅椰子，店員介紹Menu上嘅椰皇燉湯套餐，本來只得下午才有套餐，但因為反應都幾熱烈，所以佢哋將套餐延遲到晚上都有。
套餐有燉湯之外，主菜係米粉/彩虹米飯或黃紫蕃薯，真係夠哂健康！
之後再包一份蔬菜或自家製涼茶飲品，我就要咗過煲好嘅苦盡甘來，材料苦瓜同菠蘿，味道帶點甘甘甜甜，好清熱嘅感覺！
門外邊嘅牌亦都有便當外賣優惠，家常小菜煲飯都好實惠，最貴都係$36咋！下次行過可以試下！
椰皇竹笙野生姬松茸燉雞湯，用原個椰皇燉湯，令湯料菌香與天然之味盡釋放出來、椰皇水的潤喉清甜，原本熱氣乾涸的喉嚨不再口渴，喝完即時產生encore的慾望
招牌米粉本身好彈牙，二湯底係用天然椰水製作而成，絕冇味精。清淡得來又唔會覺得沒味道。店員還建議可以跟湯一齊食，份外美味！
