無肉食 (My Central) (Closed)

之前吃過一些素食餐廳，不是覺得太油就菜式不吸引。無肉食 是一間素食自助餐，吃過以後覺得「無肉食」都可以很豐盛。午市每位 HKD 99，不設加一服務費，另用餐時間為75分鐘。因為我們是一開門就去，所以有些食物是中段時間才出。 🥗有一大堆沙律菜。沙律醬是分開的，可按自己喜好添加。配生果來吃也沒問題，會有西瓜、香蕉、哈密瓜。前菜冷盤大多是酸、辣口味，但調味不會太濃，吃落剛好。涼拌的珊瑚草口感爽脆，天熱吃起來都幾開胃。🥦熱食都有不少炒菜，所以本身喜歡吃菜的朋友一次過能試很多種。另外也有炸物，新鮮炸起夠脆身，不會很油膩。想飽肚一點亦會有皮蛋粥、炒粉之類，吃飽沒問題。最後再吃涼粉做結尾；飲品則有洛神花、檸檬水或熱茶。據說不同時段的菜式都有所不同，那麼下次可試試來吃晚餐。非繁忙時段更不設限時，可以慢慢吃。中環店的用餐環境都頗舒適，另外旺角、荃灣、將軍澳都有分店。