我叫左招牌雞腿飯（無骨版）、招牌總匯蛋餅、香酥雞配秘製豆乳醬，以及黑金滷肉飯加煎蛋。
作為招牌，雞腿飯雞腿肉鮮嫩多汁，口感紮實，雞皮Q 彈，確實不錯。
而另一個招牌總匯蛋餅，餅皮薄而韌，內餡豐富，滿滿的玉米芝士和肉鬆交融，口感豐富。
香酥雞配秘製豆乳醬，一口咬下，外皮的香脆與內裡的多汁雞肉相得益彰，豆乳醬的獨特風味更為這道菜增添了不少層次感。
最後，黑金滷肉飯也不錯。滷肉香味濃郁，肥瘦相間。建議一定要配上太陽蛋，簡直是完美的搭配，蛋液嘅濕潤令總體風味更加出色。
總括而言，火火雞肉的每道菜都精心製作，讓我感受到濃厚的台灣風情。
