叉燒丼家

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午餐時間來到Food court，走一圈找了坐位後，就看到鄰座的叉燒飯很美味似的，於是便找到了叉燒丼家看了餐單，主打當然要試一試叉燒，朋友說燒肉也不錯的，故選了雙併款。出菜非常有效率，還各加了即場煎炒雞蛋叉燒丼飯滿滿的一碗，一半是色香味的厚切叉燒，一半是煎雞蛋，加上豉油及薑葱。看到叉燒色澤均勻，有點點燒焦的，而且瘦肉較多，比肥肉健叉燒併燒腩仔這是用大圓碟的，同樣一邊放燒腩仔及厚切叉燒，炒蛋佔另一邊。同樣是靚叉燒，加上肥瘦均勻的燒腩仔，肉感厚，有咬口，味道亦剛好，不會過咸，讚我跟朋友都加配了罐裝汽水，飯後很滿足!