湯底揀了黑松露龍蝦湯&蕃茄濃湯(+$18就可以雙拼)特別喜歡蕃茄濃湯 好香蕃茄味 酸甜度又剛剛好 配菜或者肉都perfect! 黑松露係老公杯茶 都不錯的 不過我個人喜好蕃茄多點。
刺身超推甜蝦 帶子!甜蝦幾新鮮 帶點甜味 口感粘粘的 正~ 帶子都彈牙架 唔食刺身既朋友都可以叫黎淥3秒 一樣咁好味~

火鍋配料好豐富 肉類有豚肉 羊肉 牛肉兩款。海鮮有廣島蠔 海蝦 鱸魚片等等。雖然海鮮都是冰鮮 但質素不錯架 冇腥味 海蝦大隻得來都幾彈牙 所以encore左好幾次。牛肉粉絲 我主力食牛肉和極上牛肉 肉質Ok 牛味都唔遜色!豚肉都不錯 肉味頗濃~





出面任夾既火鍋配料多不勝數。除了常見丸類 仲有魚肉豆腐 脆皮芝士丸 年糕丸等等。蔬菜類都幾新鮮 種類又是數唔曬 淨係菜都五六種。粉麵唔少得烏冬 仲有芋絲薯粉粉絲等 烏冬係手打架~ 烏冬配蕃茄湯 絕對冇得輸。


我覺得最出色 真是甜品~放題呀火鍋呀 點會有即製甜品架 呢度偏偏有 仲有十幾款。

窩夫即叫即製 外脆內軟 塗了薄薄的糖漿 蛋味又香~ 仲配上軟雪糕 真的好好食!

榴槤班戟 班戟皮日日新鮮製造 煎得金黃 班戟皮都帶點榴槤味 忌廉夠滑 yummy~ 可惜 榴槤甘露已售罄 見到隔離枱個杯好正呀~

梳乎厘蛋多士~ 好特別的甜品 梳乎厘的口感 充滿蛋香 帶點淡淡橙味 大家必試呀~

食後感~ 唔洗$300大元 又刺身又炸物 再火鍋 甜品仲要咁有誠意 真是唔食唔得!
