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2023-12-21
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Amalfitana位於中環心臟地帶，提供精選的意大利菜品，展現了阿馬爾菲海岸的風味❤️====—====—====—====—𝓢𝓽𝓪𝓻𝓽𝓮𝓻𝓼:🦐ᴘʀᴀᴡɴ ᴄᴀʀᴘᴀᴄᴄɪᴏ ($218)以鮮美多汁的蝦肉搭配令人清爽的調味😋蝦肉煮得恰到好處，搭配輕盈而微辣的醬汁，非常開胃🤤⋄🐷ᴠɪᴛᴇʟʟᴏ ᴛᴏɴɴᴀᴛᴏ ($138)Amalfitana版本的金牛肉配金槍魚醬真是非常特別😙鮮嫩的小牛肉片搭配奶油豐富、風味獨特的金槍魚醬，非常精美，融合了多種口感和味道👅—𝓟𝓲𝔃𝔃𝓪 𝓬𝓸𝓾𝓻𝓼𝓮🍕ᴄʜᴇꜰ'ꜱ ꜱɪɢɴᴀᴛᴜʀᴇ ᴀᴍᴀʟꜰɪ ᴘɪᴢᴢᴀ ($210)San Marzano DOP sauce| Mozzarella| Fior Di Latte DOP Agerola| Bufala Mozzarella DOP| Cherry Tomato| Porcini Mushroom| Parma Ham DOP 24 month| Rockets⋄這裡的Pizza非常特別，會放進特製的爐子作烤焗，Pizza選擇頗，還有很多創意口味。Pizza上面鋪滿了San Marzano DOP醬、
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𝓢𝓽𝓪𝓻𝓽𝓮𝓻𝓼:
🦐ᴘʀᴀᴡɴ ᴄᴀʀᴘᴀᴄᴄɪᴏ ($218)
以鮮美多汁的蝦肉搭配令人清爽的調味😋
蝦肉煮得恰到好處，搭配輕盈而微辣的醬汁，非常開胃🤤
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🐷ᴠɪᴛᴇʟʟᴏ ᴛᴏɴɴᴀᴛᴏ ($138)
Amalfitana版本的金牛肉配金槍魚醬真是非常特別😙鮮嫩的小牛肉片搭配奶油豐富、風味獨特的金槍魚醬，非常精美，融合了多種口感和味道👅
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𝓟𝓲𝔃𝔃𝓪 𝓬𝓸𝓾𝓻𝓼𝓮
🍕ᴄʜᴇꜰ'ꜱ ꜱɪɢɴᴀᴛᴜʀᴇ ᴀᴍᴀʟꜰɪ ᴘɪᴢᴢᴀ ($210)
San Marzano DOP sauce| Mozzarella| Fior Di Latte DOP Agerola| Bufala Mozzarella DOP| Cherry Tomato| Porcini Mushroom| Parma Ham DOP 24 month| Rockets
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這裡的Pizza非常特別，會放進特製的爐子作烤焗，Pizza選擇頗，還有很多創意口味。
Pizza上面鋪滿了San Marzano DOP醬、馬蘇里拉奶酪、費奧爾迪拉特阿傑羅拉奶酪、水牛奶酪、櫻桃番茄、牛肝菌、24個月熟成的帕爾瑪火腿及芝麻菜，每一口都帶來爆炸般的美味😋優質的食材和熟練的手藝使pizza 成為必嘗之選。
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𝓜𝓪𝓲𝓷 𝓒𝓸𝓾𝓻𝓼𝓮
🥙🥩ʀᴏᴀꜱᴛᴇᴅ ʙᴇᴇꜰ ᴡɪᴛʜ ʀᴏᴄᴋᴇᴛ ꜱᴀʟᴀᴅ ($238)
烤牛肉配芝麻菜沙拉是一個絕佳的選擇，絕對是肉食愛好者福音。牛肉烤得恰到好處，鮮嫩多汁，配以新鮮的火箭菜，這道菜優質食材展現天然風味😍
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𝓓𝓮𝓼𝓼𝓮𝓻𝓽
🍮ᴘᴀɴɴᴀ ᴄᴏᴛᴛᴀ ($70)
用經典的意大利甜點奶酪布丁來為晚餐畫上甜美的句號。布丁絲滑細膩的口感獨特，配以草莓果醬，非常滿足😌
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𝓢𝓲𝓰𝓷𝓪𝓽𝓾𝓻𝓮 𝓒𝓸𝓬𝓴𝓽𝓪𝓲𝓵𝓼
🥭ᴘᴀꜱꜱɪᴏɴ ꜱᴛᴀʀ ᴍᴀʀᴛɪɴɪ🍹 ($108)
Vanilla Vodka| Passion Fruit Liqueur| Pineapple Juice| Citrous & Syrup
Passion Star Martini由香草伏特加、百香果利口酒、菠蘿汁和柑橘糖漿製成，口感帶有熱帶水果和清新的風味，絕對能刺激你的味蕾😄
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𝓜𝓸𝓬𝓴𝓽𝓪𝓲𝓵𝓼
🍍ᴘɪɴᴇᴀᴘᴘʟᴇ & 🍓ꜱᴛʀᴀᴡʙᴇʀʀʏ ($78)
菠蘿草莓無酒精雞尾酒是一種果味濃郁，解渴之餘更加增添了一抹新鮮感😍
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📌店名：Amalfitana‘
📍地址：中環雲咸街43-55號余悅禮行地下D & E號舖
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