Dim Sum World

好耐冇去食點心,搵間人少少又可以坐得舒服既餐廳食lunch 呢間係紗廠入面既中式餐廳 一於去試試佢

叫左幾款點心:叉燒包 / 芥末蝦蛟/牛肉球/泰式冬陰公湯鮮竹卷/燒賣

芥末蝦蛟 好可愛, 一粒大既蝦蛟 加上一粒細既芥末醬
蝦蛟有3粒大蝦, 皮薄 加埋芥末醬一齊食又幾夾

芥末蝦蛟

芥末蝦蛟

叉燒包黎到台面係熱辣辣
叉燒包既蜜汁可以再濃多少既話會更好食

叉燒包

燒賣大粒又足料, 蝦彈牙新鮮 同以前細個同屋企去酒樓食既味道一樣

燒賣

陳皮牛肉球 宜家好少牛肉球係加左陳皮同香菜,呢個好得

陳皮牛肉球

 試左fushion 菜泰式冬陰公湯鮮竹卷   似用冬陰公湯打邊爐 加腐皮卷 ,好搞笑
鮮竹卷又索哂冬陰公湯汁, 想試下Crossover可以叫呢個 

泰式冬陰公湯鮮竹卷

所有點心上台都係熱辣辣,即叫即蒸
 可以保留到傳統風味又加入新既 Crossover 元素
下次會再過黎食野!!