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2024-07-22
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上次吃過Hotel COZI酒店自助餐回味無窮，這次有新菜單主題是南歐風味，這次的形式是平日星期一至五半自助晚餐，自己選擇一個main course，然後沙律吧甜品飲品都是自助無限任吃的。Main course選了海鹽烤美國安格斯肉眼配紅酒汁，肉眼扒點的是五成熟，熟度剛好，既保留肉汁而又不會過生，特製的紅酒汁很惹味但又不會蓋過牛扒的肉味👍🏻老公的Main course是烤波士頓龍蝦配香檳忌廉汁及芝士，開邊的龍蝦有我手掌這樣長，十分吸引！龍蝦肉質很新鮮，而配上經典的芝士烤出來真的很美味！喜歡龍蝦的很推薦😋 自助區的Parma ham無限量供應，吃得很滿足！而沙律吧各種新鮮蔬菜水果任君選擇，這次的甜品站我很喜歡他們家的紅豆沙，粒粒紅豆貨真價實。另外還有各式天婦羅及炸物，炸得很酥脆😁
上次吃過Hotel COZI酒店自助餐回味無窮，這次有新菜單主題是南歐風味，這次的形式是平日星期一至五半自助晚餐，自己選擇一個main course，然後沙律吧甜品飲品都是自助無限任吃的。
Main course選了海鹽烤美國安格斯肉眼配紅酒汁，肉眼扒點的是五成熟，熟度剛好，既保留肉汁而又不會過生，特製的紅酒汁很惹味但又不會蓋過牛扒的肉味👍🏻老公的Main course是烤波士頓龍蝦配香檳忌廉汁及芝士，開邊的龍蝦有我手掌這樣長，十分吸引！龍蝦肉質很新鮮，而配上經典的芝士烤出來真的很美味！喜歡龍蝦的很推薦😋
自助區的Parma ham無限量供應，吃得很滿足！而沙律吧各種新鮮蔬菜水果任君選擇，這次的甜品站我很喜歡他們家的紅豆沙，粒粒紅豆貨真價實。另外還有各式天婦羅及炸物，炸得很酥脆😁
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