咖啡灣 (Closed)

早前我都曾到咖啡灣進食晚餐，今天趁有空檔，便於午市時間到訪。午市食客數目也很多，幸好也能找到座位。咖啡灣的環境非常具特色，很有置身於童話故事的感覺，非常情侶談心或閨蜜聚會。餐廳提供了兩款餐牌，一個是午市套餐，另一個是供散點之用。午市套餐：其他餐牌，有小食、主菜、甜品、特飲等。還有每月新品推介，於每月為客人帶來新鮮感。蘇格蘭煙三文魚沙律 伴黑醋汁 ($68)沙律可能有時會給人沉悶的感覺，但「沉悶」這個詞語相信絕不適合形容這碟沙律。沙律除了主角煙三文魚外，吃下去會發現其內有乾坤。入面其實不但只有沙律，更包含了香濃的芝士碎、風乾的煙肉粒，表面還撒上有橙紅色的蟹籽，材料非常豐富，加上酸酸甜甜的黑醋汁，令整道沙律味道更為豐富。而且份量非常大方，相信二至三人共享也不成問題。黑松露什菌蘑菇屋 ($68)此菜式的造型十分可愛，以屋為整道菜的主題，大蘑菇為屋頂，白飯作為屋的牆壁，很有童話故事的感覺。其賣相非常趣緻，味道也絕不遜色。甫上枱時，已經聞到陣陣黑松露味，讓食指大動。濃味的黑松露汁，配上只作簡單調味的蔬菜，一濃一淡，兩者非常配合。而且此菜式為素菜，沒有動物性蛋白，照顧了素食者的需要，非常貼心。