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2015-03-29
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BEP在中環的扶手電梯側, 不難找。在這裡吃午餐最大的挑戰是有可能要等位, 而且人數也不算少。不過, 總比威靈頓街的分店易等。開業有一段時間裝修變得有點舊, 座椅上有漬, 再加上店子小, 樓底矮, 多少有點髒亂的感覺。比起食物, 更令人在意的是服務。當天到達之時店內滿座, 但稍等數分鐘就有兩張相鄰的兩人枱空了出來。店員宣稱兩張枱不能合併, 問我們想三人坐二人枱, 還是想多等一會要四人枱? 不虞有詐之下, 我們選擇了後者。但用餐到一半, 竟發現那兩張宣稱不能合併的枱其實是活動的! 而且當它們再度空出來, 店家是有把它們拼起給予一行四人的顧客! 要知道因為他們的不公安排, 我們的等候時間是延長了十分鐘以上, 其間比我們來得遲的數對二人組合都比我們早入座。如此沒有理由地厚此薄彼(還要給我們全程目擊), 實在令人不滿。午餐可以在a la cart menu 上點麵和小食, 也可以點午市套餐。套餐的話是一份小食加一碗麵, 價錢HK$88+10%, 中環也是「唔話得」。不過吃過之後就覺得小食不算吸引。脆腩肉乾身又有點硬, 底下的沙律菜含有薄荷葉、九層塔, 以醋汁調味, 倒是清爽香口。同事就說脆皮雲
BEP在中環的扶手電梯側, 不難找。在這裡吃午餐最大的挑戰是有可能要等位, 而且人數也不算少。不過, 總比威靈頓街的分店易等。開業有一段時間裝修變得有點舊, 座椅上有漬, 再加上店子小, 樓底矮, 多少有點髒亂的感覺。比起食物, 更令人在意的是服務。當天到達之時店內滿座, 但稍等數分鐘就有兩張相鄰的兩人枱空了出來。店員宣稱兩張枱不能合併, 問我們想三人坐二人枱, 還是想多等一會要四人枱? 不虞有詐之下, 我們選擇了後者。但用餐到一半, 竟發現那兩張宣稱不能合併的枱其實是活動的! 而且當它們再度空出來, 店家是有把它們拼起給予一行四人的顧客! 要知道因為他們的不公安排, 我們的等候時間是延長了十分鐘以上, 其間比我們來得遲的數對二人組合都比我們早入座。如此沒有理由地厚此薄彼(還要給我們全程目擊), 實在令人不滿。
午餐可以在a la cart menu 上點麵和小食, 也可以點午市套餐。套餐的話是一份小食加一碗麵, 價錢HK$88+10%, 中環也是「唔話得」。
不過吃過之後就覺得小食不算吸引。脆腩肉乾身又有點硬, 底下的沙律菜含有薄荷葉、九層塔, 以醋汁調味, 倒是清爽香口。同事就說脆皮雲吞蝦香脆, 也味道不錯但無甚特別。
主菜的選擇不多, 不過對我來說有這一味就足夠了。湯底清鮮香甜, 很是不俗。配料只有獨孤一味的牛生肉, 切得薄薄倒也嫩口。這一碟必需的配料也是被我全下到湯河之內, 但芽菜青氣較重, 而湯不夠燙熱時芽菜味就顯得突兀。
同事的香茅雞撈檬也是滋味取勝, 但最好吃的是一旁的香茅雞, 醃得入味燒得香口, 是當天吃到最好吃的一味。有時外出吃東西的感覺就是如此吧。這一家店我一直都想來試試, 不過吃過之後就覺得感覺很普通, 心裡有一點的失望。
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