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2025-02-07
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環境｜維港景觀無敵，打卡首選炊公館位於高層，落地玻璃窗將維港日景與夜景盡收眼底，尤其午間陽光灑落，搭配餐廳簡約現代的西式設計，營造出舒適又不失高雅的氛圍。建議提前預訂窗邊座位，邊品嚐點心邊欣賞海天一色，絕對是「相機食先」的絕佳場景。---點心套餐｜經典與創意兼備，推薦必試款** 午市點心套餐主打「精緻份量」，適合2-3人分享，菜單涵蓋傳統與新派選擇： 1. **蝦餃與燒賣**：蝦餃皮薄透亮，內餡蝦肉彈牙鮮甜；燒賣以豬肉與蝦混合，頂部點綴蟹籽，口感扎實不油膩，屬穩打穩扎的港式水準。 2. **鮑魚撻**：驚喜之作！酥皮撻底鬆化，鮑魚切片鮮嫩，搭配微甜的醬汁，鹹香與奶香平衡得恰到好處，拍照也極具視覺衝擊。
炊公館位於高層，落地玻璃窗將維港日景與夜景盡收眼底，尤其午間陽光灑落，搭配餐廳簡約現代的西式設計，營造出舒適又不失高雅的氛圍。建議提前預訂窗邊座位，邊品嚐點心邊欣賞海天一色，絕對是「相機食先」的絕佳場景。
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點心套餐｜經典與創意兼備，推薦必試款**
午市點心套餐主打「精緻份量」，適合2-3人分享，菜單涵蓋傳統與新派選擇：
1. **蝦餃與燒賣**：蝦餃皮薄透亮，內餡蝦肉彈牙鮮甜；燒賣以豬肉與蝦混合，頂部點綴蟹籽，口感扎實不油膩，屬穩打穩扎的港式水準。
2. **鮑魚撻**：驚喜之作！酥皮撻底鬆化，鮑魚切片鮮嫩，搭配微甜的醬汁，鹹香與奶香平衡得恰到好處，拍照也極具視覺衝擊。
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