泰金鍋

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呢間之前係旺角食過晚市，印象中質素中規中矩，比較特別嘅係可以夾活蝦同埋有一啲泰式小食。今次荃灣呢間食午餐。選咗最平嘅放題火鍋套餐A餐：澳洲產下肩胛肉眼，60/90/120分鐘，揀咗60分鐘，每位$118。3月做緊優惠，星期一至四午市火鍋放題免收加一服務費。湯底一人一鍋，揀咗馬來娘惹叻沙鍋同檸檬香茅鍋。前者味道尚算香濃，微辣，入面仲有少量香茅、香葉，越滾越夠味。後者初時微酸清淡，後期就變成香茅清湯。火鍋肉類有三款，另外有自助吧，一般嘅火鍋配料，如丸、菇、菜、瓜、粉麵烏冬。・澳洲產下肩胛肉，肥肉極少，快灼廿零秒，太耐就會嚡，少許肉味，主要都係食呢款。・嚴選特級牛胸腹，些少肥膏，淥耐啲都可以，軟身，但無咩肉味，要咗兩盤，叫做試過。・特選豚梅肉，一般，唔夠爽口，只食咗一盤。飲品都多款式揀，有一款啤酒。另外有泰式奶茶，香茅水。點心有四款，食咗燒賣同蝦餃，一粒夠了。小食有蝦餅（脆面，彈牙，OK）、魚餅、炸魚皮（唔脆的）、炸豬皮（唔脆的）、青咖喱雞（咖喱味唔錯）、酸辣鳳爪、木瓜沙律。生果有哈密瓜。甜品有雪糕、雪條，都有十零款。整體用餐感覺良好，上肉速度快夾準，自助區嘅火鍋料、熟食、飲品、甜品選擇多，