Manya Japanese Restaurant (Closed)

食材(刺身)三文魚，劍魚腩，魚，油甘魚全不夠新鮮。燒牛脷，燒豬腩肉乾而無肉汁。但烧魚可做到皮脆肉嫩，魚肉入味有汁。放在自助區的炸多春魚，太多粉，炸餃子及薯格太乾太硬，但沙律菜算新鮮。花生炆猪尾未炆得淋及入味，相信是炆的時間未夠。至於湯水不藉一提。不幸的是雪糕機壞了，而杯裝雪糕每人只可享一杯，未免吝嗇了一点，甜品及自助飲品尚可。至於進食環境及衛生都算一般。最值得一提的是上菜速度夠快，服務態度近年小見，對客非常好，有禮。換碟及收碟好快，令客人食得舒式。