
喜歡這裡選擇多,除了燒肉,還有刺身、壽司、炸物,只要是Menu上寫着$0的都可以點,其餘有標價的就要額外加錢。






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這裡用的是電子餐牌,直接在平板電腦上點餐就可(記得按送單!)。


飲品是要錢的,不過就只$5還可接受,冬瓜茶清清甜甜的都不錯啊!而且外面很少看到這飲品。

我們人多,點了一大盆刺身!

甜蝦比一般的大隻厚身,不會有腥、乾的問題。連帶子都有,比起一般放題多選擇。

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燒肉方面,我們牛、豬都隨便點了些,以牛舌的肉汁最令人印象深刻,不過有幾片比較韌。牛肉粒牛味濃,燒成脆皮後還不錯,不過有幾顆的筋較多,影響了口感。

豬頸肉這麼邪惡的肉類,從來都不會錯,就是爽口!燒蝦亦很大隻爽口,跟甜蝦各有風味!

壽司雖然都是基本的選擇,沒有其他店的「創意壽司」,不過刺身質素不錯,唯壽司飯有點過於濕潤。

最喜歡的是火炙帶子壽司!燒過的半溶芝士加上焦香,完全突出帶子的甜美!

火灸三文魚都不錯。

就是花之戀的外貌有點搞笑,三文魚竟然沒有完全把飯包裹着⋯⋯

來到炸物,所為榴槤控,榴槤炸彈絕對是encore十次之物!誓要臭暈身邊怕榴槤的朋友!哈哈!

榴槤餡的榴槤味很重很香,還帶點榴槤絲,加上香脆煙韌的外皮,正!

另外炸芝士年糕亦是每次吃放題必點!我實在太喜歡那煙韌的口感,再爆出熱燙的流心餡料,實在不能自拔!

食肉獸最後都要吃點蔬菜,燒甜薯本身已經熟腍,只要燒一燒熱,就可以吃到超甜超綿的蕃薯蓉了!還有燒菠蘿,極juicy的。

看到湯圓在燒肉類,我們已經相覷而笑,點了之後,店員介紹食用方法,我們覺得有點難度,所以決定最後才做這個實驗,結果玩得捧腹大笑!

湯圓燒到龜裂、爆餡、微焦就可以吃啦!燒過的湯圓,外殻會變得乾硬粉粉的,但內裏就仍然有黏糯的皮及流心的花生或芝麻餡。
口感及賣相未必人人接受,😂但我覺得挺好玩的!

環境方面,要改善的是抽氣系統,除了吃罷身上會附着油煙味,就是連吃的時候都看到店內煙霧彌漫。服務方面,人手不太夠,所以有時侯想找個侍應幫幫忙都難,但只要找到他們,他們都會有禮地服務,亦樂意為我們換燒烤的鐵網。
如果大家不想撲空,還是訂座較保險,因為我們訂位時,店員說晚市已經full了,我們又心急想來,所以選了中午,比較鬆動少人的時段!








