高麗軒韓國餐廳

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今晚到北角的「高麗軒」吃韓式燒烤，上次光顧過尖沙咀分店，感覺質素不錯。餐廳在明暉商場1樓，面積很大，一派韓國古風裝修，座位都寬敞舒適。這裏的小廂房，半開放式木窗框，尤其古樸典雅。餐廳推介升級版的燒烤放題相當吸引，於是便立即掃碼下單。網站清晰用，菜式選擇多，還可以選半份。烤爐是用明火，火候十足，真正燒烤的味道。這裏的燒烤肉都是醃好的，特別入味。燒烤：「3A雪花牛」、「Prime雪花牛」，雪花牛肥美多汁，肉質幼滑而有質感，不錯。「帆立貝」，一份有四隻，已加蒜蓉，燒起來特別香口，加上肉質鮮甜，非常滋味。「帶子」，一份有八隻，肉質新鮮，爽口彈牙。「法式羊架」，肉質幼嫩，羊味十足，但完全沒有羊羶味，是我的至愛。「鹽燒鯖魚」，一大塊去骨鯖魚，肉質鮮美。「去頭海虎蝦」，鮮甜爽口。熟食「韓式豆腐辣湯」，材料有豆腐、牛肉、蜆肉....等，微辣惹味，非常醒胃，真是食過翻尋味。「紅炆牛肋骨」，牛肋骨大大件，炆得腍軟入味，又帶爽口，加上紅蘿蔔等配菜，味道甘甜，非常可口，是必食之選。「海鮮煎餅」，韓式煎餅，新鮮即煎，份外香口。罐裝飲品任飲任添，酒類就要加錢。總括而言，這裏的食材質素高，而且除了燒烤之外，韓國菜式