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2020-10-29
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呢排好似好流行呢間渝味曉宇，夾到時間就一行四人黎試試佢，淺色木製長條檯櫈，但不造舊，一入到去已經聞到一大陣辣味，湯底費係每位 $38，如果少人，相對地抵啲，出面多數以鍋計。一坐底就會有碗微暖糖水潤下。鴛鴦鍋，滋補大骨與重慶麻辣，呢度麻辣係幾正，真正麻與辣，大骨湯亦真係足料，有舊大骨。醬料方面，好簡單，麻油醬油。索價 $58 ，只有四粒既四寶丸，味道確實係出面比較少見啲既，但係平均每粒計返確實太貴了。桂花蚌份量唔多，但新鮮爽口。鴨血質量好好，好滑，無腥味，加埋麻辣湯，味道好夾，好襯。美國蠔一份係四隻，體型好大，味道好正，每人一隻唔太夠喉。嫩牛肉就好似普通茶記滑牛咁。凍豆腐個樣好有趣，唔似豆腐，不過呢種豆腐用黎索湯係幾好。羊肉薄卷，份量少，味道一般。牛肉全份，份量少，味道一般。感覺佢既肉類味道都唔太出色，海鮮類，菜類，相對地會好啲。洛神花味道好清新，酸酸甜甜。整體黎講既話，食物品質幾好，賣相可以，份量太少，唔抵食，感覺試一次就算了，唔太特別。埋單人均$340，唔飽，好快餓，當時唔捨得再加單，食窮自己。
夾到時間就一行四人黎試試佢，
淺色木製長條檯櫈，但不造舊，
一入到去已經聞到一大陣辣味，
湯底費係每位 $38，如果少人，
相對地抵啲，出面多數以鍋計。
一坐底就會有碗微暖糖水潤下。
鴛鴦鍋，滋補大骨與重慶麻辣，
呢度麻辣係幾正，真正麻與辣，
大骨湯亦真係足料，有舊大骨。
醬料方面，好簡單，麻油醬油。
索價 $58 ，只有四粒既四寶丸，
味道確實係出面比較少見啲既，
但係平均每粒計返確實太貴了。
桂花蚌份量唔多，但新鮮爽口。
鴨血質量好好，好滑，無腥味，
加埋麻辣湯，味道好夾，好襯。
美國蠔一份係四隻，體型好大，
味道好正，每人一隻唔太夠喉。
嫩牛肉就好似普通茶記滑牛咁。
凍豆腐個樣好有趣，唔似豆腐，
不過呢種豆腐用黎索湯係幾好。
羊肉薄卷，份量少，味道一般。
牛肉全份，份量少，味道一般。
感覺佢既肉類味道都唔太出色，
海鮮類，菜類，相對地會好啲。
洛神花味道好清新，酸酸甜甜。
整體黎講既話，食物品質幾好，
賣相可以，份量太少，唔抵食，
感覺試一次就算了，唔太特別。
埋單人均$340，唔飽，好快餓，
當時唔捨得再加單，食窮自己。
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