

呢間火鍋店走宮廷風,擺盤幾有心思,肥牛用成個盤上相當有氣勢🤣打卡一流



✨康熙花膠雞湯鍋
用大量龍崗雞每日新鮮熬製八小時而成嘅黃金雞湯,一滾起就好香雞味😍忍唔住一開始飲咗兩碗雞湯先😆
花膠份量十足口感軟綿充滿骨膠原
雞件食落有雞味質素幾好

✨本地牛頸脊騸牯牛
打邊爐主力食牛肉,牛肉選擇都幾多,安格斯、澳洲和牛、日本和牛同本地手切牛都有
牛頸脊雪花紋好靚但唔會太油膩,肉質嫩滑牛肉味濃郁

✨黃金雙拼 (秘製鹹蛋黃醬)
新鮮炸起嘅炸魚皮同響鈴非常酥脆,鹹蛋黃醬香而不膩,超級好食🥹

✨滾得囍餃子拼盤
餃子拼盤一共有五款口味,和牛芝士一口餃、菜苗帶子餃、韮菜豬肉餃、馬蹄冬菇豬肉餃、芋泥豬肉餃
每樣兩粒,兩個人嚟食嗌呢個就啱晒
當中最鍾意菜苗帶子餃同和牛芝士餃

✨手打珍珠帶子墨魚丸
墨魚丸真材實料,中間有一粒帶子,食落爽彈鮮味
✨滾得囍豐盛雜菜拼盤
蔬菜種類多而且份量大,足夠四個人食






