

餐廳環境非常有特色,滿佈潮式的佈置,從門面到餐牌,以致是牆身的裝飾,都滲透着濃厚的潮州味道,恍如置身潮州。

餐廳收費人頭計算,食物款式每月安排有所不同,以小編今次為例,每位的價錢是$850

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✨滷水鵝片拼鵝腸腎✨
鹵水鵝片非常新鮮,鵝搶爽口彈牙,鵝腎亦都非常有咬口,滷水味鹹度適中,略帶清甜,甜鹹比例控制得宜。

✨潮州紅燒花膠魚翅✨
紅燒魚翅湯底味道濃郁,加上廚師區片的技術非常高超,勾出來的芡汁猶如絲般順滑,不會有黏稠的感覺,整體質素非常高。

✨茸酥鴨拼紫菜墨魚卷✨
用蘇鴨的口感非常酥脆,鴨肉鮮甜沒有膻味;墨魚卷爽滑彈牙,配上紫菜的咸香味,令人回味無窮。
同場加映其他小菜,款款均具特色。






